作者：张启莘 浙江省杭州江南实验学校

　　在我的家乡山西，各种盛大节日都少不了面塑。从春节、清明到中秋，从婚丧嫁娶、金榜题名到生日祝寿、乔迁升职……面塑处处可见，有花馍、花糕，还有堆得高高的枣山。枣山上的盘龙栩栩如生，仿佛随时会扶摇直上，冲进云霄。

　　假期一大早，我就被家里吵闹的声音叫醒：“快来帮忙做面塑。”我一听，马上蹦起来，冲进厨房。“我们先堆枣山。”外婆指挥道，妈妈便从盆里揪出一团如脸一般大的面开始做主体。面是昨晚就发好的，外婆用那双不知捏过多少面塑的手，变魔术般和出一个个结实的面团，蒙上保鲜袋，发酵一个晚上。次日一早，盆里那些小面团都变成了大白胖子。

　　我和弟弟在爸爸的带领下开始做盘龙和祥云。“爸爸，我们为什么要堆枣山呢？”弟弟好奇地问。爸爸一脸神秘地说：“它最早是用来供神的，先秦时期，老百姓就用它来祈福，传了有几千年了。”他帮我把龙鳞压出来后，清了下嗓子又接着说：“相传枣山有着一种超越自然的神秘力量，是人与神交流的桥梁。虽然这只是传说，但是人们对生活的希望与憧憬都饱含在面塑里了。”“我想求神保佑我们全家平安，我次次都考100分。”“你将做面塑的认真劲儿用在考试上，一定可以的。”

　　我们要开始雕鳞了。手中的剪刀似小鸟翻飞，用梳子、筷子和竹签搓、捏、擀、拍、拉、切、扎、戳……最后用吸管压上鳞片，粘上龙须，一条长龙就出现了。装着红枣、麦子、黑豆的碗待命似的“坐”了一圈，眼巴巴望着我，只待我用它们给龙点上眼睛。外婆伸手过来，轻轻捏走两颗红豆，只见她和妈妈那里一只红眼小兔已经活灵活现地趴在面板上了，我目不转睛地盯着它，只觉得下一秒它就会跑走似的。我回过神来，给龙也点上了眼睛。

　　一团团面，在外婆手中像被施了魔法一般，瞬间变成花、鸟、鱼、虫、龙、虎、凤、龟……我和弟弟无论看得多么仔细，都无法探究出其中的奥秘。妈妈喜滋滋地将面塑端到火上去蒸了，外婆乐呵呵地看着她，仿佛在回忆妈妈小时候，她们一起捏面塑的时光。烟火氤氲中，我们亲手制作的面塑出锅了。弟弟欢呼着“大功告成”，算是对这次家庭劳动极为准确的总结了。

　　面塑作为非物质文化遗产，一代代山西人不断传承着它。老人在面塑中深情回忆，孩子在面塑中欢乐喜气，全家人一起做面塑的点点滴滴，皆是美好生活的印记。（指导老师:朱娇娜）